Utrolig lækker copper barske på hele 45 cm. Hudson barske er en kendt barske hos især cocktailbarer, der med sine 45 centimeter giver gode mixing muligheder. Denne barske er et must have for en hver bartender og ikke mindst hjemme bartender og perfekt til mixing glas.

 

En barske er et uundværligt bar værkstøj som alle bartendere bruger. Barskeen hjælper dig med at lave de rigtige cocktails. Dens lange hals gør at man nemmere kan rører rundt, få mynten rundt i mojitos mm.

Opskrifter hvor en barske bruges:

Passionsfrugt Iced Tea:

• 3 cl Monin Passionsfrugt Sirup
• 20 cl kold sort te
  Fremgangsmåde: Bland sirup og te og server over is.

Mango mojito:

• 4 cl Mango Rum
• 3 cl Modo Mango
• 4 skiver lime både
• 1½ tsk rør sukker
• lidt friske mynte blade
• knust is
  Fremgangsmåde: 
  Kom lime og sukker i dit lowball glas og muddle nu kraftigt. Kom myntebladene i og muddle dem nu forsigtigt så bladende ikke går i stykker. Tilsæt knust is og rom og rør rundt med din barske. Top med soda

Sazerac

• 6 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 3 dashes af Peychaud’s Bitters
• 1 barske sukkersirup
• Dash absinth
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i dit mixingglas og fyld med is. Med din Twisted Barske rør rundt. Si indholdet med din strainer over i dit cocktailglas og server.

Caipirinha opskrift:

• 6 cl Cachaca
• 6-8 limebåde
• 2-3 bar ske sukker
  Fremgangsmåde: 
  Kom lime og sukker i dit lowball glas og muddle nu kraftigt. Tilsæt knust is og Cachaca og rør rundt med din barske. Top med mere knust is.

Mint Julep opskrift:

• 6 cl Bourbon
• 2 dash angostura bitters
• 1 sukkerknald
• 1 håndfuldmynteblade
• 1 cl danskvand
  Fremgangsmåde:
  Kom sukkerknald i dit mint julep cup og dash 2 dråber angostura på sukkeret. Med din morter, knus sukkereret. Tilsæt mynten og bourbon og rolig muddle igen, for at frigive smagsaromaerne. Tilsæt knust is og rør rundt.

Manhattan:

• 5 cl Rittenhouse Rye Whiskey
• 2 cl sød vermouth
• Dash Angostura bitters
• Garnish med Maraschino bær
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i dit mixing glas og fyld med is. Med din Barske rør rundt. Si indholdet med din strainer over i dit cocktailglas og server.

Karamel Appeltini:

• 1,5 cl. sukkerfri Karamel Sirup
• 1 cl lime saft
• 4 cl. Vodka
• 2 cl. Æble juice.
  Fremgangmåde:
  Kom alle ingredienser i din barshaker og shake nu grundigt. Si over i dit martini glas.